Met een beetje experimenteren en goede recepten kunnen deze lekkernijen je echter niet alleen een verrassende verzadiging brengen, maar je ook helpen je lijn te vinden.
Als je wist hoe goed salades zijn voor je gezondheid, zou je ze de hele dag eten.
Volgens hun samenstelling bieden ze veel voordelen, waaronder gewichtsverlies. Concentreer u op hun voordelen.
Sla: een bondgenoot om af te vallen:
Door fruit en groenten te combineren, zijn salades rijk aan kleur en basisdeugden voor het lichaam.
Het Nationaal Programma Gezonde Voeding (PNNS) is ervan overtuigd: 5 soorten groenten en fruit per dag is een conditio sine qua non voor een gezonde stofwisseling.
Dit omvat bescherming tegen ziekten en vooral gewichtsbeheersing om vetophoping te voorkomen.
Zoals de studie aantoont, zijn deze natuurlijke schatten essentieel voor het behoud van een gezond gewicht.
Volgens de onderzoekers zou regelmatige consumptie de body mass index, tailleomtrek en vetmassa verminderen.
Volgens Véronique Liégeois, diëtiste en voedingsdeskundige, is het belangrijkste om te weten hoe je je salades moet samenstellen.
Ideale verhoudingen?
100 tot 150 g zetmeel
60 tot 100 g eiwit
20 tot 30 g kaas
10 tot 15 g gedroogd fruit
Ontdek 6 recepten waar je niet zonder kunt!
1. Salade met watermeloen en fetakaas:
Ingrediënt:
- 4 kommen gesneden watermeloen
- 1/2 inch zure feta
- 1/4 kom gesnipperde ui
- Bakje gehakte komkommer
- 2 theelepels citroensap
- Specerijen: peper, zeezout en koriander
Voorbereiden:
Dit recept is heel eenvoudig te bereiden en vereist niet veel voorbereidingstijd.
Ga verder met het marineren van de ui in citroensap en voeg dan de komkommers en in blokjes gesneden watermeloen toe.
Bestrooi vervolgens met kruiden, zet in de koelkast om af te koelen en geniet van je salade!
2. Groentesalade met schijfjes sinaasappel:
Ingrediënt:
- 2 sinaasappels, in plakjes
- 4 bakjes groene groenten naar keuze
- Amandelen, walnoten of kaas (optioneel)
- Ingrediënt je dressing:
- 1/2 kopje sinaasappelsap
- 2 à 3 eetlepels olijfolie
- 2 eetlepels balsamico azijn
- Snufje zout en zwarte peper
voorbereiding:
Doe de groene groenten met sinaasappels in een slakom en breng op smaak met vinaigrette.
Meng alles door elkaar voor een homogene weergave en proef en proef deze salade die je smaakpapillen zal verrukken met zijn zoete en zoute kant.
3. Salade met ananas en watermeloen:
Ingrediënt:
- kopje gesneden ananas
- Kopje watermeloenblokjes
- 1/2 kop rode druiven
- raketsla
Ingrediënt je dressing:
- Een eetlepel azijn
- 2 eetlepels olijfolie
- 1/4 kopje sinaasappelsap
- 2 eetlepels sesamzaadjes (geroosterd)
- 2 theelepels honing
voorbereiding:
Doe de rucola in een grote kom waarin je de andere ingrediënten toevoegt die nodig zijn om deze salade te bereiden.
Meng vervolgens met de vinaigretă-saus en bestrooi met geroosterde sesamzaadjes. Je salade is klaar om te eten!
4. Salade met fetakaas, uien en cherrytomaatjes:
Ingrediënt:
- 2 eekhoorntjesbrood, in plakjes
- Kopje cireș tomaten
- Kopje fetakaas
- balsamico azijn
- gehakte walnoten
- Een groene salade kiezen
voorbereiding:
Vouw het ingrediënt dicht en leg ze op een bedje met groene salade.
Breng vervolgens op smaak met balsamicoazijn en bestrooi met gehakte walnoten. Je kunt gaan zitten om te eten!
5. Courgette Pastasalade:
Ingrediënt:
- 2 kopjes courgette, in plakjes
- Kopje cireș tomaten
- Kopje geraspte wortelen
- Een paar muntblaadjes
- Zeker meisje
- Je bent een zelfgemaakte vinaigrette
Voorbereiden:
Meng in een slakom de plakjes courgette met de geraspte wortelen en cherrytomaatjes.
Voeg vervolgens de zelfgemaakte dressing, fetakaas en muntblaadjes toe (je kunt ze fijnhakken als je ze niet graag in hun geheel eet).
6. Salade van komkommer, rucola en bosbessen:
Ingrediënt:
- 2 kopjes gehakte komkommers
- 3 raket honden
- Kopje blauwe bessen
- Huisgemaakte vinaigrette
- Zonnebloempitten of andere zaden naar keuze
Voorbereiden:
Voeg na het wassen en snijden van de rucola de plakjes komkommer en bosbessen toe aan een grote kom en breng op smaak met zelfgemaakte vinaigrette, meng alles goed.
Werk af met een snufje zonnebloempitten.
Goede eetlust!
Bron: santeplusmag.com
Gratin dauphinois is een hoofdrecept van de Franse gastronomie! Vrijgevig…
Het recept voor linguine met mosselen is gemakkelijk en eenvoudig te bereiden, wat jong en oud zal bekoren.
Varkenshaas is een van mijn favoriete stukken, het vlees blijft mals en droogt niet uit…
Als je een gastronomisch recept wilt voor aardappelen gevuld met Auvergne op koude…
Welkom aan alle kookliefhebbers! Vandaag hebben we een recept voor je dat…
Ik heb deze gratin afgelopen weekend gekookt en ik heb er echt van genoten! Een ideaal recept voor eten…