Ingrediënten:
180 g gehakt
160 g gekookte rijst
60 g kaas
1 ei
70 g gehakte ham
6 olijven
1 teentje knoflook
20 g paneermeel
Zout en zwarte peper
Werkwijze:
1.Meng in een kom het vlees, de rijst, kaas, ham, olijven, eieren, knoflook, paneermeel, zout en zwarte peper.
Bestrooi de paprika’s en vul ze met het vleesmengsel,
Leg de paprika’s in een ovenschaal en breng op smaak met olijfolie.
4.Bak ongeveer 20 minuten op 170°.