Ingrediënten
GROTE BANANEN
2
BLOEM VOOR ALLE DOELEINDEN
210 g (1 1/2 kopjes)
BAKPOMP
14 g (3 1/2 theelepels)
BRANDSTOF
1/2 theelepel
SUIKER
15 g (1 eetlepel)
MELK
300 ml (1 1/4 kop)
EIEREN
1
Hoe maak je bananenpannenkoeken

Stap 1
Snijd de gepelde bananen in kleine rondjes.

Stap 2
Klop de bloem met het bakpoeder, zout en suiker.

Stap 3
Voeg de eieren en de melk toe. Klop om te combineren.

Stap 4
Doop de bananenschijfjes met een vork in het beslag om ze gelijkmatig te coaten.

Stap 5
Bak ze 2 minuten aan beide kanten of tot ze goudbruin en gaar zijn.

Stap 6
Draai halverwege de bereiding om.

Stap 7
Bestrooi met poedersuiker en besprenkel met Nutella.
Opmerkingen
Deze makkelijke bananenpannenkoekjes kunnen ook worden gemaakt in een miniatuur muffinblik. Doe de bananenrondjes in de muffinbakjes, doe het beslag erop en bak ze 15 minuten op 350°F tot ze gaar zijn. Dit is perfect voor als je pannenkoeken wilt maken voor een grote groep.