Dit is alles wat je hoeft te doen:Snijd de aardappelen in partjes van slechts een centimeter dik.
Als ze dunner worden gesneden, kunnen ze verbranden voordat ze goed gaar zijn, en als ze dikker zijn, zullen ze langzamer koken en uiteindelijk drassig worden.
Dep de frietjes vervolgens droog en bestuif elke friet met een lepel van het geheime ingrediënt – maïsmeel. Als je denkt dat het te vervelend is om de maïsmeelchips afzonderlijk te coaten, plaats de chips dan in Ziploc en bestuif ze met maïsmeel; Schudden en je bent klaar.
Bestrijk de frietjes met olijfolie en leg ze op een bakplaat. Zorg ervoor dat ze gelijkmatig verdeeld zijn.
Zet de frietjes in de oven en bak ze 20-25 minuten op 230 graden Celsius.
Als je klaar bent, strooi je je favoriete kruidenmix over de frietjes – denk aan knoflook, paprika, een snufje zout en oregano voor een explosieve smaak.
Nu maak je altijd perfecte zelfgemaakte frietjes. Zorg ervoor dat de plakjes een kwart inch dik zijn en bedekt met maïsmeel.
Genieten!