Ingrediënten voor het koken:
melk – 500 ml;
bloem – 4 eetlepels;
zonnebloemolie – 2 eetlepels. L.;
suiker – 2 eetlepels. L.;
Zout – ½ theelepel;
Droge gist – 1 zakje (11 g).
Meng alle ingrediënten tot een homogene massa.
Doe het resulterende mengsel in een zakje en zet het 2 uur in de koelkast.
Haal het deeg eruit, werk er een beetje bloem door.
Vorm cakejes met vulling (naar eigen smaak).
Hetzelfde deeg kan gebruikt worden voor pizza of cake. Het is elastisch en zacht, plakt goed en houdt zijn vorm.
Smakelijk!