Ingrediënten:
gecondenseerde melk – 2 blikjes;
boter – 400 g;
chocolade (melk) – 300 g;
bloem – 2 kopjes;
suiker – 0,5 kopje.
Bereiding.
Doe de boter, bloem en suiker in de kom van een mixer en klop tot een gladde massa.
Maak een rechthoekige bakvorm, doe het deeg erin en druk het een beetje aan.
Bak 20 minuten in de oven op 180 graden.
Bereid het karamelmengsel: neem een diepe steelpan, doe er de gereserveerde boter en gecondenseerde melk in en kook op middelhoog vuur gedurende 20 minuten tot je een dik karamelmengsel krijgt.
Bestrijk de afgewerkte cake met het karamelmengsel.
Plaats de chocolade in een waterbad en smelt.
Giet de gesmolten chocolade over de frosted cake en verdeel gelijkmatig.
Zet in de koelkast tot hij hard is.
Snijd nu de taart aan en trakteer familie of gasten met deze heerlijkheden.
Eet smakelijk!