Ingrediënten:
eieren – 3 stuks;
kaas – 250 g;
olijfolie (naar smaak);
bloem – 8 eetlepels. L.;
soda – 0,5 theelepel;
suiker – 3 eetlepels. L.;
zout – ½ theelepel;
poedersuiker (naar smaak);
vanille (naar smaak).
Bereiding stap voor stap:
meng eieren, bloem, kaas, soda, suiker, zout, roer tot een homogene massa ontstaat.
Vorm het deeg tot donuts met je handen, scheur stukjes van het deeg en rol er balletjes van.
Verhit de olijfolie in een pan.
Bak ze op een laag vuur en draai ze voortdurend om.
Gebruik keukenpapier om overtollig vet van de donuts te verwijderen.
Meng vanille met poedersuiker en strooi dit over de donuts.
Eet smakelijk!