Zandbasis:
olie – 110 g;
Tarwebloem – 125 g;
Suiker – 70 g;
Zout is een snufje.
Karamellaag:
Gecondenseerde melk – 1 b.;
Boter – 1 el. l.
Chocoladelaag:
Melkchocolade – 170 g.
Bereidingswijze:
Meng in een mixer bloem en boter, voeg zout en suiker toe.
Leg bakpapier in een rechthoekige vorm, vet de randen van de vorm in met olie en bestrijk met het bereide mengsel.
Bak gedurende 15-20 minuten. bij een temperatuur van 200 graden. Laat vervolgens afkoelen.
Bereid vervolgens de middelste laag voor. Doe de boter en gecondenseerde melk in een pannetje, laat koken tot het dik wordt en roer goed door.
Verdeel het mengsel over de bodem. Wacht tot het dikker wordt.
Smelt de chocolade in een stoombad en giet het over de bovenkant.
Zet het dessert in de koelkast.
Als je wilt, kun je het versieren met noten of rozijnen.
Eet smakelijk!