Zum Inhalt springen
Accueil » 5 nieuwe en lekkere knoedelvullingen. Ik weet zeker dat je deze nog niet klaar hebt liggen

5 nieuwe en lekkere knoedelvullingen. Ik weet zeker dat je deze nog niet klaar hebt liggen

    1 optie – was 300 gram gedroogde woorden en hak fijn. Hak 2 eetlepels hazelnoten fijn en voeg toe aan de pruimen. Voeg een eetlepel room en dezelfde hoeveelheid honing toe. Je kunt naar smaak kaneel of citroensap toevoegen.

    Optie 2 – kook een blik linzen, snipper de ui fijn en fruit deze in een pan, snijd 150 gram champignons fijn en bak ze. Meng alle ingrediënten door elkaar.

    Optie 3 – klop 450 gram kaas los met een ei, een glas room en 30 gram suiker. Indien gewenst kunnen bessen aan de vulling worden toegevoegd.

    Optie 4 – kook 2000 gram aardappelen en zet een vleesmolen aan. Snijd een prei en een ui tegelijk fijn en fruit ze in een pan. Rasp 100 gram gele kaas en meng alle ingrediënten samen met de kruiden. Zoet paprikapoeder zal de smaak aanvullen.

    Optie 5 – neem een wortel, wortelpeterselie en selderij. Rasp de groenten en bak ze in boter. Giet er een glas bouillon bij en laat sudderen om overtollig vocht te verdampen. Hak vervolgens de peterselie fijn en voeg toe aan de vulling. Voeg zeker de kruiden toe en wacht tot de vulling is afgekoeld.