Voor het koken heb je nodig:
Bladerdeeg – 1 pak;
Zelfgemaakte mayonaise;
Worst – 300 gram;
Russische kaas – 300 gram;
Kippeneieren.
Kookmethode:
Rasp de worst en kaas op een rasp met grote gaten.
Bestrooi het werkvlak met bloem en rol het deeg uit tot een dunne laag.
Bestrijk het deeg met mayonaise.
Schep de worst en kaas er gelijkmatig in.
Rol het deeg tot een rol.
Snijd de rol in porties.
Leg de porties op een vooraf met olie ingevette bakplaat.
Kraak het ei en bestrijk de rolletjes met het vet.
Bak 25 minuten op 180 graden.