Voor de tweede optie heb je de volgende componenten nodig:
Knoflook – 250 gram;
Keukenzout – 1 theelepel;
Geraffineerde olie – 30 ml;
Appelciderazijn – 1 eetlepel;
Dille – 15 gram.
Bereidingswijze van de eerste optie:
Maal de gepelde knoflook fijn met een blender.
Voeg olie, zout en citroensap toe. Roer.
Doe de pasta in een glazen pot en giet er een beetje olie over om de pasta langer houdbaar te maken.
Bewaar de pasta in de vriezer.
Lekker! Bereidingswijze van de tweede optie:
Maal de gepelde knoflook fijn met een blender.
Hak de dille fijn.
Voeg de dille, zout, azijn en olie toe aan de kom van de blender. Mix.
Doe de pasta in een glazen pot en giet er een beetje olie over om de pasta langer houdbaar te maken.
Bewaar de pasta in de vriezer.
Lekker!
Deze pasta kan gebruikt worden om verschillende gerechten mee te maken of gewoon op een sneetje zwart brood. Het stolt niet in de vriezer. De pasta kan dus op elk moment worden verkregen en gebruikt.