INGREDIËNTEN
-100 g boter
– 200 g koekjes
– 80 g walnoten
-2 eetlepels cacao
-2 eetlepels suiker
-3 eetlepels melk
BEREIDINGSWIJZE
1. Droog de walnoten in een pan en hak ze fijn. Plet de koekjes in een blender of met een deegroller en voeg ze toe aan het notenmengsel.
2. Meng de suiker en cacao in een steelpan, voeg de melk toe en breng aan de kook.
3. Voeg boter en gehakte noten met crackers toe. Meng goed.
4. Vorm van de verkregen massa een salami en zet een paar uur in de koelkast.
2. „Salami“ met stokjes
INGREDIËNTEN
– 500 g vanillestokjes
-100 g boter
– 500 g karamels
BEREIDINGSWIJZE
1. Smelt de karamels en de boter in een waterbad, onder voortdurend roeren.
2. Leg de repen in een enkele rij op een beboterde bakplaat.
3. Giet het hete karamelmengsel erin en breng op één lijn.
4. Rol de repen tot een cilinder en zet ze een paar uur in de koelkast.
3. „Salami“ van maïsbladeren
INGREDIËNTEN
– 100 g zoete maïsvlokken
-400 g zachte karamels
-150 g boter
BEREIDINGSWIJZE
1. Smelt de karamel en de boter in een waterbad onder voortdurend roeren.
2. Voeg de zoete chips toe en meng goed.
3. Vorm van het mengsel een worst en zet een paar uur in de koelkast.
4. Miereneter
INGREDIËNTEN
– 500 g verkruimelde koekjes
– 150 g walnoten
-100 g boter
-1 blikje gekookte gecondenseerde melk
-1 el maanzaad
BEREIDINGSWIJZE
1. Klop de boter en gecondenseerde melk met een mixer en plet de koekjes.
2. Voeg de gehakte noten en het botermengsel toe aan de koekjes, meng goed.
3. 4. Leg het mengsel op een piramidevormig bord, bestrooi het met maanzaad en zet het een paar uur in de koelkast.
5. Beloon
INGREDIËNTEN
-1 doos gecondenseerde melk
– 350 g kokosvlokken
– 200 g chocolade
BEREIDINGSWIJZE
1. Meng de kokosvlokken met de gecondenseerde melk en vorm van de ontstane massa kleine worstjes.
2. Smelt de chocolade in een waterbad en dip de kokosworstjes erin. Zet de snoepjes een paar uur in de koelkast.
6. Rafael
INGREDIËNTEN
-1 doos gecondenseerde melk
-200 g boter
– 200 g kokosnootvlokken
-1 potje amandelen
– 1 zakje vanille
BEREIDINGSWIJZE
1. Meng goed: boter, vanille, gecondenseerde melk en kokosvlokken.
2. Zet het mengsel een uur in de koelkast.
3. Rooster de amandelen in een droge pan.
4. Vorm van het kokosmengsel balletjes en leg de amandelen erin.
5. Rol elk balletje met kokosvlokken.
6. Zet het dessert een paar uur in de koelkast.
Ons team wenst je veel plezier met je geliefden!