Hoe maak je een yoghurtcake met 3 ingrediënten!
Ingrediënten voor 6 personen:
Maizena 40 g
4 eieren
400 g gezoete yoghurt
Bereiding:
Giet eerst de yoghurt in een kom.
Voeg de eieren toe en meng goed met een garde tot een glad en luchtig mengsel.
Voeg geleidelijk de maïzena toe en roer.
Bekleed een bakvorm met een diameter van 16 cm met licht bevochtigd bakpapier.
Giet het mengsel erin en bak op 180°C gedurende 50/60 minuten.
Laat de yoghurtcake na het bakken afkoelen, haal hem dan uit de vorm en dien op
Bestrooi met poedersuiker en serveer