Hoe maak je chocoladecake!
Ingrediënten:
Voor de bodem
135 g gesmolten boter of margarine
250 g chocoladekoekjes
Aankondigingen
Voor de room
100 g suiker
200 g vloeibare room
300 g smeerkaas
150 g donkere chocolade
Bereiden:
Om deze no-bake chocoladetaart te bereiden, begin je met het voorbereiden van de basis.
Begin met de chocoladekoekjes, gebruik een blender om de chocoladekoekjes fijn te hakken en smelt vervolgens de boter of margarine.
Meng beide ingrediënten in een kom met een houten lepel tot je een homogeen mengsel krijgt.
Druk het koekje met de achterkant van de lepel in de bodem van het blik en zet de bodem in de koelkast.
Om de chocoladeroom te maken, meng je de roomkaas en suiker in een andere kom.
Smelt de pure chocolade, voeg het toe aan het mengsel en roer tot het goed gemengd is.
Klop de vloeibare room erdoor en voeg deze onder voortdurend roeren toe aan het mengsel.
Roer zachtjes van onder naar boven tot de room homogeen is.
Giet de room over de koekjesbodem en strijk het oppervlak goed glad.
Zet de taart minstens 2 uur in de koelkast voordat je hem bestrooit met bittere cacao en serveert. Deze no-bake koffietaart
is een makkelijk, fris en romig dessert dat
perfect is voor elke gelegenheid.