Ingrediënten
300 g bloem
20 gram suiker
7 gram droge gist
50 g boter op kamertemperatuur
130 g volle melk
1/2 theelepel zout
1 ei
Bereiding
Doe de bloem, suiker, gist, boter, melk, zout en het ei in een mixer.
Verwerk de ingrediënten tot je een uniform en homogeen mengsel krijgt.
Laat rijzen tot het deeg in volume verdubbeld is.
Rol het deeg uit en vorm er donuts van.
Laat ze 15 minuten rusten en bak ze in hete olie.
Doe ze in suiker en geniet van deze lekkernijen.