Ingrediënten voor het koken:
boter – 4 eetlepels. L.;
aardappelen – 1 kg;
suiker – ¼ kopje;
zout – ½ theelepel.
Stap-voor-stap bereiding:
Was de aardappelen, kook ze 20 minuten (aardappelen moeten van dezelfde soort zijn).
Laat de aardappelen afkoelen, maak ze schoon.
Smelt boter (in magnetron of stoombad).
Giet olie over de aardappelen, voeg suiker en zout toe.
Bestrijk de stukken grondig met boter en suiker.
Maak een bakplaat klaar, leg de aardappelen in een enkele laag.
Bak 40 minuten op 210 graden en draai ze om.
Het gerecht moet 5 minuten blijven staan.
Eet smakelijk!