Ingrediënten:
2 appels (in plakjes gesneden)
50 gr boter
3 eetlepels bloem
50 gr poedersuiker
1 snufje zout
2 eieren
100 ml melk
Kaneel
Aanwijzingen:
Smelt de boter en roer de gehakte appels erdoor, zet apart.
Zeef de bloem met de suiker en het zout.
Voeg de eieren en melk toe en meng goed.
Voeg de appels toe en giet het beslag op de bakplaat.
Bestrooi met kaneel en bak 30-40 minuten op 180 °C.