Kookingrediënten:
3 glazen bloem;
0,5 theelepel zout;
0,5 theelepel suiker;
1 glas koolzuurhoudend mineraalwater;
125 g gesmolten margarine.
Stap voor stap bereiden:
Meng bloem, zout en suiker, voeg mineraalwater toe, voeg gesmolten margarine toe, kneed het deeg.
Leg het deeg 2 uur (of een nacht) in de koelkast.
Rol het deeg uit, knijp er rondjes uit, doe de vulling (gehakt) erin.
Bak aan beide kanten in olie.