Hoe maak je chocolade tiramisu!
Ingrediënten:
250 g mascarpone
300 g gezoete vloeibare room
250 g roomkaas 250 g botercrème
1 eetlepel vers gezette en afgekoelde koffie
Bitter cacaopoeder
Chocolade chips
Voorbereiding:
Aankondigingen
Zet een paar kopjes koffie en laat afkoelen.
Klop in een grote kom de mascarpone en gezoete vloeibare room door elkaar.
Klop met een elektrische mixer tot het mengsel stijf is.
Laat lepels van de koekjes in de koffie vallen en schik ze in een laag in de ovenschaal.
Schep de helft van het mascarpone-roommengsel over de koekjes en bestrooi met chocoladeschilfers.
Bedek met een tweede laag in koffie gedoopte koekjes en bestrijk met de rest van de mascarponeroom.
Strooi het bittere cacaopoeder over de tiramisu.
Zet de eierloze tiramisuschotel minstens 2 tot 3 uur in de koelkast om de bereiding te laten opstijven.
Serveer de eierloze tiramisu zodra hij is afgekoeld en geniet!