Vanillechocolade marmer met hazelnoot glazuur is een heerlijk onweerstaanbare cake. Het bestaat uit twee soorten beslag, een vanille en een chocolade, gemengd om een visueel aantrekkelijk marmereffect te creëren. De bereiding is eenvoudig, met klassieke ingrediënten zoals bloem, suiker, eieren, boter en cacaopoeder. Na het bakken en afkoelen wordt de cake besprenkeld met glazuur van smeltende chocolade, versierd met fijngehakte hazelnoten voor een knapperig effect. De combinatie van vanille- en chocoladesmaken in elke hap is een echte traktatie voor het gehemelte. Deze marmercake is perfect voor speciale gelegenheden of om gewoon van te snoepen.
Ingrediëntenlijst:
200 g bloem
150 g suiker
150 g margarine, boter of 100 g plantaardige olie
4 eieren
75 ml plantaardige melk (kokos, amandel of andere)
20 g ongezoete cacao
1 vanillestokje
1 theelepel bakpoeder
1/2 theelepel zuiveringszout
1 snufje fleur de sel