Ingrediënten:
3 koekjes
7 středně velkých brambor
3 lžíce strouhanky
1 kalf
pepř
40 g strouhaného sýra
180 g mozzarella
Sušené oregano
Česnekový prášek Sůl
Návod:
1. Kook om te beginnen de aardappelen en stamp ze daarna fijn.
2. Rasp de courgettes en pers ze uit.
3. Doe in een kom en meng de peper, eieren, paneermeel, geraspte kaas, mozzarella, oregano, knoflook en zout door elkaar.
4. Vorm er pasteitjes van en bestrijk ze met paneermeel.
5. Bak in een koekenpan met een beetje olijfolie.
6. Of plaats in de oven op 200° gedurende 20-25 minuten.