Je hebt nodig:
Kiwigelei – 90 gr.;
Kersengelei – 90 gr.;
Citroengelei – 90 gr.;
Drinkwater – 950 ml.;
Gelatine – 20 g;
Gecondenseerde melk – 0,5 l.
Het is
noodzakelijk om gelei te maken. Giet hiervoor de gelei in verschillende volumes en giet er 300 ml kokend water bij, roer goed tot het volledig is opgelost.
Wacht tot de gelei een beetje is afgekoeld en zet hem 2 uur in de koelkast.
Daarna moet je de basis voor het dessert bereiden. Hiervoor giet je 20 g van 50 ml water. gelatine Wacht 10 minuten tot de gelatine opzwelt.
Los de gelatine op en meng met de gecondenseerde melk.
Snijd de gelei in blokjes. Doe ze over in een taartvorm en giet de gecondenseerde melk erover.
Laat het dessert ongeveer 8 uur in de koelkast staan.
Eet smakelijk!
Als je wilt, kun je een laag koekjes maken. Plet de koekjes en zet ze 2 uur in de koelkast, doe daarna alles volgens het recept.
Gelei taart met melk.
Je hebt nodig:
Kiwigelei – 90 gr.;
Gelei met aardbeien – 90 gr.;
Citroengelei – 90 gr.;
Melk – 1 liter;
Suiker – 4 eetlepels;
Vanilline – 10 gr.
Bereidingswijze. Giet hiervoor de gelei in verschillende volumes en giet er 300 ml kokend water bij, roer goed tot het volledig is opgelost.
Wacht tot de gelei een beetje is afgekoeld en zet hem 2 uur in de koelkast.
Los de gelatine op en meng met de melk en suiker. Het mengsel moet vervolgens goed afkoelen.
Snijd de gelei in blokjes en meng ze door elkaar.
Doe ze dan over in een taartvorm en giet de melk erover. Laat het dessert 12 uur in de koelkast staan.
Eet smakelijk!
Geleitaart met zure room.
Je hebt nodig:
Kiwigelei – 90 gr.;
Gelei met sinaasappel – 90 gr.;
Gelei met kersen – 90 gr.;
Drinkwater – 950 ml.;
Gelatine – 20 g;
Zure room – 0,5 l.
Suiker – 200 gr.
Het is noodzakelijk om
gelei te maken. Giet hiervoor de gelei in verschillende volumes en giet er 300 ml kokend water bij, roer goed tot het volledig is opgelost.
Wacht tot de gelei een beetje is afgekoeld en zet hem 2 uur in de koelkast.
Snijd de afgewerkte gelei in blokjes en meng ze door elkaar.
Los de gelatine op in een waterbad door er 60 ml water overheen te gieten.
Meng met zure room en suiker. Voeg de gelatine heel voorzichtig toe zodat het niet gaat draaien.
Doe de geleiblokjes in een vorm en vul op met zure room.
Zet het dessert een nacht in de koelkast.
We hopen dat je na het bereiden van desserts volgens deze recepten even terugkeert naar je kindertijd. Fijne theekransjes!