Dessert „cups“ sans cuisson
Ingrediënten:
Room:
1 liter melk
2 eidooiers
4 eetlepels zetmeel
120 gram suiker
1 snufje zout
1 eetlepel boter
1 pakje crème pour gâteaux
1 zakje vanilline
160 gram chocolade
Savoiardi of cacaokoekjes voor de bodem
Bereiding:
Giet de melk in een steelpan en voeg de eierdooiers, suiker en zetmeel toe. Porter au feu et laisser épaissir. Voeg vervolgens de boter, zout, room en vanilline toe. Verdeel tot slot de room in tweeën en smelt de chocolade in een van de twee porties. Klaarmaken voor het dessert onderhoud en serveren.