Ingrediënten:
worst – 400 g;
pitabrood – 2 stuks;
Koreaanse wortelen – 200 g;
geraspte kaas – 150 g;
Pekelkool – 5-6 bladeren;
tomaten – 2 stuks;
komkommer – 2 stuks;
ketchup;
mayonaise;
groente.
Bereiden.
Snijd komkommers in reepjes, tomaten in dunne ringen, snijd kool en kool en leg ze op het pitabrood.
Bestrooi nu met kaas en Koreaanse wortelen
Breng op smaak met ketchup en mayonaise.
Buig de randen van het pitabrood, vorm een rolletje.
Bak in een pan aan beide kanten tot ze een gouden tint hebben.
Heerlijke shoarma met kip
Ingrediënten (4 porties):
kipfilet – 300 g;
pitabrood;
kool – 200 g;
tomaten – 2 stuks;
ketchup – 5 el. L.;
komkommer – 1 stuk;
ui – 1 stuk;
knoflook – 2 teentjes;
kefir – 4 el. L.;
mayonaise (naar smaak).
Bereiding.
Kool in plakjes snijden, op smaak brengen met zout en peper, kruiden met mayonaise, mengen.
Bereid saus 1: meng 1 theelepel kruiden en 5 eetlepels ketchup, meng.
Bereid saus 2: meng 5 el. kefir, gehakte knoflook en mayonaise.
Rol pitabroodjes uit, besmeer ze met saus, leg er filets, kool, tomaten en komkommers op en vouw een kant dicht.
Verhit een koekenpan, schroei aan beide kanten dicht.
Ingrediënten:
vlees – 400 g;
pitabrood – 3 stuks;
kool – 200 g;
knoflook – 2 teentjes;
tomaten – 2 stuks;
komkommers – 4 stuks;
ketchup;
mayonaise;
kerrie kruiden;
zout (naar smaak);
peper (naar smaak).
Bereiden.
Rol pitabroodjes uit, leg het vlees op één kant, bestrooi met kool.
Snijd komkommers in reepjes, tomaten in rondjes, leg op het pitabrood.
Buig de randen, vorm een rolletje.
Bak een beetje in een pan tot het goudbruin is.
Eet smakelijk!