Zum Inhalt springen
Accueil » Gehaktballetjes gevuld met champignons: een eenvoudig recept voor een snel en lekker diner

Gehaktballetjes gevuld met champignons: een eenvoudig recept voor een snel en lekker diner

    Ingrediënten
    MUZIEKROOM
    12
    VLEES
    350 g
    ZEEZOUT
    PEPER
    Stort de champignons en vul ze met gehakt, werk af met kaas en bak. In een paar minuten bereid je een heerlijk gerecht!

    Moet je gehaktballetjes voorkoken?

    Helemaal niet nodig! De gehaktballen krijgen alle warmte die ze nodig hebben om door en door gaar te worden als ze bereid worden zoals beschreven in het recept.

    Hoe maak je ze?
    Meng in een grote kom het gemalen rundvlees grondig met het zout, de peper en de peterselie.

    Schep ongeveer een eetlepel van het gehaktmengsel uit de pan, rol er een balletje van en leg het op de champignon.

    Bak 20 minuten op 180°.

    Haal de gevulde gehaktballen uit de oven, bestrooi ze met mozzarella kaas en zet ze terug in de oven tot de kaas gesmolten is.