Focus op de voordelen van gemberwater
Gember is een wortel die al lang bekend staat om zijn geneeskrachtige eigenschappen. Vers, in poedervorm, in capsules of in siroop gebruikt, heeft het vele voordelen en kan het verschillende kwalen verlichten, zoals misselijkheid, verkoudheid, reuma of zelfs constipatie en darmgas. Het heeft ook een andere eigenschap, namelijk de vermindering van lichaamsvet.
Zijn doeltreffendheid op de gezondheid wordt weerspiegeld door de antioxidanten die het bevat, waaronder gingerol, dat ook ontstekingsremmend werkt. Dit laatste wordt ook omgezet in verbindingen die shogoals worden genoemd, die voornamelijk in gedroogde gember worden gevonden en die zouden kunnen beschermen tegen de ziekte van Alzheimer. Daarnaast bevat het een goede hoeveelheid mangaan, dat metabolische processen vergemakkelijkt en beschermt tegen vrije radicalen, evenals koper, dat essentieel is voor de vorming van hemoglobine en collageen voor het herstel van lichaamsweefsels.
Bovendien helpt gember volgens India Times:
Reguleert de bloeddruk omdat het werkt als een antistollingsmiddel en helpt bij het reguleren van de bloeddruk en het voorkomen van bloedstolsels.
Het LDL-cholesterolgehalte verlagen, dat mogelijk verband houdt met hartaandoeningen.
Voorkomt de groei van bacteriën in het lichaam.
De bloedsomloop verbeteren dankzij de zink en magnesium die het bevat, waardoor de cardiovasculaire gezondheid verbetert.
Maar gember staat ook bekend om zijn ontstekingsremmende eigenschappen.
Een studie van RMG Biosciences benadrukte inderdaad de kwaliteit van gember als remedie tegen chronische ontstekingen dankzij zijn ontstekingsremmende bestanddelen, die zelfs op hetzelfde niveau geplaatst kunnen worden als de farmacologische eigenschappen van ontstekingsremmende geneesmiddelen. Zo helpen de gingerolen, shogaolen en paradolen die het bevat om artritispijn bij mannen te verminderen.
Gember kan ook helpen buikvet te verliezen
Een andere specialiteit van gember is het behouden van een gezond gewicht en het verliezen van buikvet. Een studie gepubliceerd in het Journal of Science and Agriculture Food toonde aan dat ratten met overgewicht gewichtsverlies ondervonden over een periode van 30 dagen door het toedienen van gingerol. Volgens de onderzoekers zou deze toevoeging van gingerol als supplement een belangrijk alternatief kunnen zijn voor de behandeling van obesitas.
In dezelfde context toonde een andere studie het effect aan van gembersupplementatie bij ratten als een middel om gewicht te verliezen, wat leidde tot een verbetering van het goede HDL-cholesterolgehalte.
Bovendien helpt gember het verzadigingsgevoel te verhogen, waardoor het hongergevoel vermindert en een goede gewichtsbeheersing mogelijk wordt. Het heeft ook een thermogene werking om de stofwisseling te versnellen en calorieën te verbranden.
Hoe bereid je gemberwater?
Ingrediënten
Verschillende plakjes verse biologische gemberwortel
1,5 liter water
Citroensap (optioneel)
Bereiding
Kook het water en voeg er de plakjes gember aan toe. Laat 15 minuten staan, haal dan van het vuur en laat afkoelen. Als je wilt, kun je citroensap toevoegen.
Drink dit water 3 keer per dag, ’s ochtends op een lege maag, voor de lunch en voor het avondeten. Deze behandeling mag niet langer dan 10 dagen duren.
Waarschuwing
– Gember wordt afgeraden voor zwangere vrouwen, vooral na het eerste trimester van de zwangerschap.
-Het wordt afgeraden voor mensen die lijden aan bloedziekten vanwege de antistollende werking en voor diabetici en zwakke mensen.
-Het is essentieel om je arts te raadplegen voordat je met een behandeling of dieet begint.