Om de snack te bereiden heb je nodig:
Champignons – 300 gr.;
Boter – 100 g;
Peterselie en dille – 100 gr.;
Knoflook – 2 teentjes;
Mosterd – 1 eetlepel;
Harde kaas – 100 g.
Bereidingswijze.
De pootjes moeten fijngesneden worden.
Hak de groenten en knoflook fijn. Voeg mosterd en olie toe en meng alles met de champignonpoten.
Giet de afgewerkte vulling in de champignonhoedjes.
Leg bakpapier op een bakplaat en bestrijk het met een beetje olie.
Leg de gevulde champignons op het papier met de vulling erop.
Bak 20 minuten in de oven op 200 graden.
Als ze gaar zijn, haal je de champignons eruit en bestrooi je ze met geraspte kaas en zet je ze nog 1 minuut in de oven.
Eet smakelijk!