Ingrediënten
BRAMBORIE
2 pond
EXTRA VIERGE OLIJFOLIE
1/3 kopje
GERASPTE OREGANO
1 theelepel
GERIJPTE ROZEMARIJN
1 theelepel
MARELICUMPOEDER
1/2 theelepel
PAPRIKA
1/2 theelepel
BRON
1/2 theelepel
VERSGEMALEN PEPER
1/4 theelepel
SCHIL VAN 1 CITROEN

Griekse aardappelen zijn een fenomenale variant op de oude gebakken aardappel. Je vindt dit traditionele recept overal in Griekenland, waar het vaak wordt gemaakt met Naxos-aardappelen, die bekend staan om hun hoge kwaliteit en heerlijke smaak. Gebakken Griekse aardappelen met citroen zijn romig van binnen met een knapperige buitenkant, aangevuld met een rijke citroensmaak. Het is het perfecte bijgerecht voor allerlei keukens en met zijn heldere, pittige smaak zal iedereen er zeker van houden.