Hazelnootkoekje: een heerlijk dessert dat je meteen kunt proberen
.
Składniki:
KAKAOWY BISKAUT:3 eieren
90 g suiker
75 g bloem „00
15 g ongezoet cacaopoeder 22 g
zaadolie
37g melk
POLEVA:
120g leszczyna,
250g mascarpone, 30g
gecondenseerde,
melk, D, hazelnootzout, 250g EKOR room, 50g bloemen. Gebruiksaanwijzing:؟
1. Scheid de eierdooiers van de eiwitten.
2. Klop de eiwitten met de suiker, eidooiers, bloem en cacao stijf.
3. Meng de melk, olie en een beetje beslag apart. Voeg vervolgens de rest toe.
4. Bak op 320°F (160°) gedurende 45 minuten.
5. Crème: meng mascarpone met suiker, zout, gecondenseerde melk en notenpasta. Voeg dan de room toe en klop alles samen.
6. Zet de taart in elkaar en versier hem.