ingrediënten voor 4 broodjes
4 kippenborsten
200 g ham
200 g provolone kaas
zout
peper
paneermeel
2 eieren
Parmezaanse kaas, indien gewenst
bloem, indien gewenst
rozemarijn
olijfolie
PROCEDURE
Maak de kipfilets plat tot ze helemaal dun zijn. Voeg de ham en kaas toe en rol alles op. Bestuif de rolletjes met bloem, doop ze daarna in losgeklopt ei en bestrooi ze tot slot met paneermeel. Bak ongeveer 30 minuten op 190°C en serveer warm!