Ingrediënten
KAAS 1
TARWE 4
RIPE AVOCADO 3
RODE UIEN ½
KORIANDR ¼ kopje
citroensap 1 citroen
ZOUT
PEPPER
EXTRA VIERGE OLIJFOLIE
2 eetlepels
Aanwijzingen
Snijd de komkommer in dunne plakjes.

Stap 1
Snijd de tomaten in plakjes.

Stap 2
Schil de avocado en snijd hem in plakjes.

Stap 3
Snijd de rode ui in dunne plakjes.

Stap 4
Was en hak de koriander fijn.

Stap 5
Doe de gehakte groenten in een grote slakom.

Stap 6
Halveer de citroen en knijp het sap uit over de salade.

Stap 7
Besprenkel met olijfolie, citroensap, zout en peper.