Maintenant, vous n’avez vraiment plus d’excuses, il suffit de cinq minutes pour préparer ce gâteau ! Les ingrédients sont faciles à trouver, peut-être déjà dans la maison, la préparation est rapide et facile, alors mettez-vous au travail. Le gâteau en cinq minutes est parfait pour les amis qui arrivent à la dernière minute, ou simplement pour ceux qui veulent se faire plaisir sans passer trop de temps dans la cuisine à travailler. Si vous avez des pépites de chocolat dans votre garde-manger, vous pouvez les ajouter pour une touche supplémentaire, sinon cassez les restes de l’œuf au chocolat et ce sera tout aussi bon. Mais voyons maintenant la recette !
La recette du gâteau moelleux aux pépites de chocolat sans beurre et super bon
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 40 minutes
Temps total : 45 minutes
Portions : 10
Calories : 220
Gâteau aux pépites de chocolat prêt en 5 minutes
Ingrédients
250 g de farine
70 g d’édulcorant en poudre, tel que la stévia (ou 160 g de sucre brun ou normal)
200 ml de lait
2 œufs
80 ml d’huile de tournesol ou de toute autre huile préférée
80 g de chocolat, en gouttes ou en pépites
essence de vanille, ou écorce de citron râpée, ou autre essence selon le goût
1 sachet de levure chimique
Préparation
Allumer le four et le porter à une température de 180°C.
Dans un récipient, verser la farine et la levure tamisées, puis l’édulcorant et bien mélanger.
Dans un deuxième récipient, mettre les liquides : les œufs, l’huile, le lait et l’essence de vanille. Bien mélanger.
Verser les liquides dans la farine et mélanger à l’aide d’un fouet ou d’un batteur.
Ajouter le chocolat légèrement fariné afin qu’il ne se retrouve pas au fond du gâteau.
Verser le mélange dans un moule à gâteau beurré et fariné ou tapissé de papier sulfurisé.
Faire cuire le gâteau au four à 180°C pendant environ 35 minutes.
Selon le fonctionnement de votre four, le gâteau peut être cuit entre 30 et 40 minutes. Vérifiez après les 30 premières minutes à l’aide d’un cure-dent inséré dans le gâteau, si vous le retirez sec, il est déjà prêt.
Retirez le gâteau et laissez-le refroidir.
Si vous le souhaitez, vous pouvez saupoudrer le gâteau d’un peu de sucre glace ou de cacao, ou le napper d’une légère couche de confiture légère.
La préparation de ce gâteau moelleux aux pépites de chocolat prend environ 5 minutes, voire 4 minutes. Il est donc facile et rapide à faire ! C’est un gâteau simple, sans beurre, qui peut être préparé avec des ingrédients que tout le monde a presque toujours dans son garde-manger. Donc, si vous n’avez pas eu le temps de faire les courses et que vous avez envie de quelque chose de sucré, vous pouvez préparer ce gâteau sans problème.
C’est peut-être le gâteau le plus simple que l’on puisse faire, même avec des enfants. Il s’agit d’une sorte de génoise moelleuse à laquelle il est difficile de résister. Tous les enfants aiment aider à la cuisine et encore plus si nous leur disons que nous allons faire un délicieux gâteau qu’ils pourront manger plus tard à l’heure du goûter. C’est une bonne façon de les distraire et de leur apprendre des recettes qu’ils pourront cuisiner eux-mêmes lorsqu’ils seront plus grands.