Ingrediënten
BLOEM VOOR ALLE DOELEINDEN
200 g
EIEREN
1
BRON
4g
SUIKER
20 g
DROOG SNOEP
7
WARME MELK
160 ml
SUIKER
Zo maak je ze in een paar stappen
Voeg de eieren, zout en suiker toe aan een kom en klop met een garde. Voeg de bloem, zuurdesem starter en melk toe en meng alles goed met een spatel.
Laat 60 minuten rusten.
Vorm beignets met een lepel en bak ze aan beide kanten goudbruin in hete olie.
Versier met poedersuiker.