Ingrediënten:
Voor het deeg:
200 ml melk
7 g droge biergist
40 ml zaadolie
3 g zout
3 g suiker
330 g broodmeel
Voor de vulling:
80 g roomkaas
80 g opgerolde smeltkaas
100 g hamblokjes
Gebruiksaanwijzing:
Los de gist op in de melk.
Voeg vervolgens de olie, het zout en de suiker toe.
Voeg als laatste de bloem toe en vorm het deeg.
Dek af en laat 30 minuten rusten.
Vorm de broden, vul ze en laat ze 10 minuten rusten.
Bak in hete olie