Ingrediënten:
250 ml melk
1 ei
1,5 theelepel suiker
1/2 theelepel zout
240 g bloem
2 eetlepels zonnebloemolie
Bak de olie
Lieverd
Instructies:
1. Verwarm de melk een minuut.
2. Giet in een kom en voeg eieren, suiker, zout en bloem toe en vorm een homogeen deeg.
3. Bak de pannenkoeken in een koekenpan met een beetje olie.
4. Serveer warm en met honing.