Voor het koken heb je nodig:
Bruisend water – 1 500 ml.;
Witlof – 3 eetlepels. L.;
Rozenbottelsiroop – 2 eetlepels. L.;
Suiker – 5 eetlepels. L.;
Bosbessensiroop – 2 eetlepels. l.
Kookmethode. Voeg een kleine hoeveelheid water toe, roer en wacht tot de suiker volledig is opgelost.
Het afgewerkte mengsel moet door filtreerpapier gaan. Je kunt het gewone kaasdoek meerdere keren dubbelvouwen en het mengsel zeven.
Neem een fles koolzuurhoudend water en begin het gefilterde mengsel in een dun straaltje te gieten. Er moet zich een klein beetje schuim vormen.
Probeer dit drankje te maken en te proeven, je zult het heerlijk vinden!