-2 eieren – 0,5 theelepel zout -1 glas bloem – 1 glas kefir (yoghurt) -0,5 theelepel natriumbicarbonaat INGREDIËNTEN VOOR DE VULLING – 300 g gehakt… Weiterlesen »Snelle vleespastei – een vullende maaltijd in 10 minuten!
Ingrediënten – 500 g bladerdeeg – 6 eieren – 200 g room – 300 g kaas – 150 g boter – olie Bereidingswijze 1. Ontdooi… Weiterlesen »Snelle kaastaart (Banitsa) – waarschijnlijk een van de beste gerechten uit de Bulgaarse keuken!
– 180 g bloem – 4 meer – 2 eidooiers – 140 g suiker – 50 g boter – 125 ml melk – 4 g… Weiterlesen »Appeltaart in rustieke Italiaanse stijl – voor alle appeltaartliefhebbers!
Salade nummer 1. Je hebt nodig: Wortelen – 3 stuks; Aardappelen – 0,5 kg; Kippeneieren – 5 stuks; Krab sticks – 200 gram; Zelfgemaakte mayonaise… Weiterlesen »Wortelsalades die niet alleen heel lekker, maar ook gezond zijn. Noot voor gastvrouwen
– 2 liter melk – 1,5-2 eetlepels zout – 400 g room – 6 eieren BEREIDINGSWIJZE 1. Giet de melk in een steelpan. Zet de pan… Weiterlesen »Zelfgemaakte kaas, zonder azijn en citroenzuur! Leer hoe je van 2 liter melk 1 kg heerlijke kaas maakt!
-6 eieren -5-6 eetlepels zetmeel -300 g kwark -zoete room – 500 ml melk -1 eetlepel zonnebloemolie -suiker -pond Bereidingswijze 1. Klop 5 eieren los… Weiterlesen »Zo maakte mijn oma pannenkoeken in de oven op de open haard – een lekkernij zonder bloem die smelt in je mond!
Ingrediënten – 400 g koekjes – 190 g gecondenseerde melk -100 g boter op kamertemperatuur – 50 g walnoten -3 el cacao Bereidingswijze 1. Bereid… Weiterlesen »Zoete biscuitsalami – herontdek je favoriete kinderdessert!
– 350 g boter -300 g room -4 eieren -4 glazen bloem -1 theelepel natriumbicarbonaat -2,5 kopjes suiker -2 kopjes noten -2 eetlepels honing -plantaardige… Weiterlesen »Heerlijke zelfgemaakte baklava – een oosters dessert dat je voor altijd zal veroveren! Zo zacht en zoet, het smelt in je mond!
-1 kg spek met laagjes vlees – 2 teentjes knoflook – 3 eetlepels gemalen zwarte peper INGREDIËNTEN VOOR DE PEKEL – uienvellen (2 handen) -5… Weiterlesen »Deze bacon smaakt naar gerookte bacon, maar ik heb het niet gerookt! Ik heb niet eens een rookoven gebruikt!
Ingrediënten – 1 blikje tonijn uit blik – 150 g gekookte rondkorrelige rijst – 1 komkommer – 1 ui – 1/2 citroen – 70 g… Weiterlesen »Mijn favoriete tonijnsalade „Drop of Water“ – een delicaat en superlekker gelaagd voorgerecht!