Ingrediënten:
250 g bloem
3 g gedroogde gist
12 g suiker
1 ei
42 g boter
125 ml warme melk
1/2 theelepel zout
12 worstjes
1 ei
smoothie en peterselie voor garnering
Aanwijzingen:
Doe bloem, bakpoeder, suiker, ei, gesmolten boter, melk en zout in een kom. Meng goed en werk tot er een homogeen mengsel ontstaat. Laat 90 minuten rusten.
Verdeel het deeg in 12 porties en rol elke portie uit.
Omwikkel de worstjes en laat 30 minuten rusten.
Bestrijk daarna met losgeklopt ei en voeg peterselie toe.
Bak op 356°F (180°) gedurende 25 minuten.