Wat heb je nodig:
Vet met een laagje;
Kruidenmengsel voor reuzel – 10 gram;
Witte suiker – 10 gram
Keukenzout – 20 gram;
Knoflook – 10 teentjes;
Zwarte peper.
Recept stap voor stap:
Snijd de reuzel in geschikte stukken.
Meng alle kruiden in een kom en wentel de reuzel erdoor.
Hak de knoflook fijn en voeg toe aan de reuzel.
Doe alles in een zak en bind die dicht.
Kook de reuzel 80 minuten en laat hem dan afkoelen.
Al het vet is klaar!