Ingrediënten:
rode biet – 1 stuk;
appel – 2 stukken;
kool – 200 g;
koolrabi – 1 stuk;
lijnzaadolie – 3 eetlepels. L.;
citroensap – 1 eetlepel. l.
Voorbereiding.
Hak de kool fijn.
Meng alle producten, besprenkel met citroensap.
Breng op smaak met olie, meng.
Garneer met fijngesneden kool.
Rauwe bietensalade bevordert de spijsvertering en verbetert de bloedsomloop.
Ingrediënten:
rode biet – 1 stuk;
wortel – 1 stuk;
knoflook – 3 teentjes;
mayonaise;
noten (sommige) – 100 g.
Bereiding.
Pel de knoflook, pers hem door een pers en voeg hem toe aan de groenten.
Maal de noten fijn, voeg toe aan de groenten en meng.
Breng op smaak met mayonaise en meng.
Eet smakelijk!
Salade van bieten en appels verbetert de algehele gezondheid en heeft een gunstig effect op de huid.
Ingrediënten:
rode biet – 1 stuk;
honing – 1 eetlepel. L.;
appel – 2 stuks;
olie – 1 el. L.;
groenten (vers);
citroensap – 3 eetlepels. l.
Bereiden.
Voeg honing toe, besprenkel met citroensap.
Laat dit 5 minuten staan.
Breng op smaak met olie.
Snijd de groenten fijn, voeg toe aan de salade, breng op smaak met zout en schep om.
Bietensalade met toegevoegde kaas is perfect voor een feestelijk diner. Het heeft een onovertroffen smaak en esthetisch uiterlijk.
Ingrediënten:
Parmezaanse kaas – 150 g;
rode biet – 1 stuk;
wortel – 2 stukken;
knoflook – 3 teentjes;
zure room – 50 ml;
peper;
zout.
Bereiden.
Pel de knoflook, pers door een pers en voeg toe aan de groenten.
Hak de Parmezaanse kaas fijn.
Voeg zure room, zout en peper toe en meng.
Bietensalade met yoghurt geeft elasticiteit aan de huid, verbetert de kleur en verjongt de huid. Ingrediënten:
bieten – 1 stuks;
honing – 1 theelepel;
noten – 150 g;
pruimen – 150 g;
yoghurt – 150 ml.
Bereiden.
Hak de noten en pruimen fijn en voeg toe aan de bieten.
Voeg honing toe.
Breng op smaak met zure room, roer.
Lekker!