Ingredience:
350 gramů kávy s mlékem
150 g dezertního krému
1 vejce 3 žloutky
8 0 gramů cukru
40 gramů amido 1 sáček vanilinu
450 gramů listového těsta Moučkový cukr
Příprava:
Mléko nalijte do hrnce a přidejte smetanu , cukr, škrob a vejce. Přiveďte k varu a přidejte vanilku. Poté nechte vychladnout s plastovým obalem. Těsto protáhneme a posypeme moučkovým cukrem. Pečeme na 190° 25 minut. Naplňte a nakrájejte své millefeuille na obdélníky.