Zum Inhalt springen
Accueil » Spinazie-ei muffin: een geweldig idee voor een diner dat je in een paar minuten kunt klaarmaken!

Spinazie-ei muffin: een geweldig idee voor een diner dat je in een paar minuten kunt klaarmaken!

    INGREDIËNTEN
    Gekookte spinazie
    9 eieren
    Gekookte champignons
    Melk
    Zout
    Peper
    Geraspte kaas

    PROCEDURE

    Doe de eieren in een kom en breek ze. Voeg de gekookte champignons, gekookte spinazie, geraspte kaas, melk, zout en peper toe en meng goed.
    Vet een muffinblik in en vul het met het mengsel.
    Leg in elk muffinbakje een plakje gekookte champignon.
    Bak 15 minuten op 180°C.