INGREDIËNTEN
Varkensvlees
Kaas
Paneermeel
Zout
Peper
Olie
Deeg:
50 g (0,4 kopje) bloem (all-purpose)
50 g maïsmeel
Zout
Peper
250 ml (1 kopje) bier
METHODE
Snijd het varkensvlees fijn en breng op smaak met zout en peper. Wikkel een plakje kaas in het varkensvlees en verpak het in plastic.
Maak het deeg. Doop elke portie in het beslag en vervolgens in het paneermeel. Bak.