Laat je niet misleiden door exotische namen: Superfood heeft ook een super prijs! Het lichaam kan alles wat het nodig heeft halen uit onze zelfgemaakte producten. Lijnzaad, bekend bij onze betovergrootvaders, is eigenlijk veel nuttiger.
Het belangrijkste voordeel van lijnzaad is het hoge gehalte aan omega-3 onverzadigde vetzuren (2 keer meer dan in visolie) en lignines – fytohormonen die nodig zijn in de strijd tegen borstkanker.
Geneeskrachtige eigenschappen van lijnzaad
Dankzij de speciale samenstelling heeft het product een goed effect op het hele lichaam. De zaden helpen gifstoffen te verwijderen en de cholesterolconcentratie in het bloed te verlagen. Vlas is de kampioen in seleniumgehalte, dat op zijn beurt sterke kankerbestrijdende eigenschappen heeft.
Koude infusie van lijnzaad heeft een mild effect op de lever en galblaas, heeft een mild diuretisch en laxerend effect, helpt de gevolgen van verschillende soorten intoxicatie te neutraliseren, verhoogt de lactatie bij moeders die borstvoeding geven.
1 Art. L. Giet de zaden in een glazen pot met deksel, giet er 250 ml gekookt water op kamertemperatuur in. Sluit het deksel goed en schud de container krachtig gedurende 2-3 minuten, laat dan 30 minuten trekken. Neem gedurende de dag 2-3 eetlepels. l.
Een hete, slijmerige infusie van lijnzaad is bij gastritis nr. 1. Het bedekt de wanden van de maag, verlicht pijn en ontstekingen. De tool is effectief bij ontstekingsziekten van de keel en mondholte.
De infusie wordt analoog bereid aan de vorige versie, met het verschil dat de zaden met kokend water worden gegoten. Neem 100 ml 30 minuten voor de maaltijd.
Lijnzaadpoeder met honing helpt een sterke hoest te verzachten en vergemakkelijkt de afscheiding van sputum. Maal 100 g zaden in een koffiemolen. Meng de resulterende bloem met 500 g honing. Eet 1 theelepel. betekent elke 1,5-2 uur gedurende de dag.
Lijnzaad om af te vallen
Voedingsdeskundigen adviseren iedereen die overtollig gewicht kwijt wil om op lijnzaad te leunen. Voeg toe aan salades, bijgerechten, gebak, in gehakte vorm – aan soepen en stoofschotels. Het hoge vezelgehalte, dat werkt als een darmreiniger, helpt bij het verwijderen van afvalstoffen en verbetert de microflora. De omhullende eigenschap van het zaadslijm is ook gunstig voor gewichtsverlies: het voorkomt de opname van overtollig vet.
Lijnzaadgelei onderdrukt de eetlust langdurig, normaliseert de bloedsuikerspiegel en draagt bij aan een goed stofwisselingsproces.
2 Art. l Giet het lijnzaad in een geëmailleerde kom. Schenk er 3 glazen in. water en breng op laag vuur aan de kook. Kook gedurende 10 minuten en haal dan van het vuur. De gelei kan niet worden gefilterd. Voeg een beetje citroensap en een theelepel honing toe voor de smaak. Neem elk 0,5 bril. Warme gelei een uur voor de maaltijd in een kuur van twee weken. Neem dan 7 dagen pauze.
Kefirdrank met lijnzaadpoeder is een afslankproduct met bewezen effectiviteit. Het gaat gemakkelijk om met honger, reinigt de darmen, bevordert een snelle vetverbranding.
1 theelepel in een glas dikke kefir mix gemalen zaden. Voeg naar smaak 0,5 theelepel honing toe. Neem doordeweeks 1-1,5 uur voor de maaltijd, in plaats van tussendoortjes of avondeten. Verdubbel de volgende week de concentratie van het poeder in kefir.
Ondanks alle positieve eigenschappen van lijnzaad, zijn er ook contra-indicaties: inflammatoir darmsyndroom, nier- en galstenen, vleesbomen, polycysteuze eierstokken, evenals specifieke individuele intolerantie
De informatie is alleen voor informatieve en educatieve doeleinden en is geen vervanging voor professioneel medisch advies, diagnose of behandeling. Dit materiaal heeft geen wetenschappelijk bewezen therapeutisch effect. Raadpleeg altijd uw arts als u vragen heeft over uw gezondheid.
Als je het artikel leuk vond, deel het dan met je vrienden. We zullen blij zijn voor elke like!