eieren – 4 stuks;
kaas – 500 g;
bloem – 4 eetlepels. L.;
bakpoeder – 1 theelepel;
suiker – 2 theelepels;
zout – 1/3 theelepel.
Bereiding stap voor stap.
Voeg de bloem en het bakpoeder toe, klop met een mixer tot een gladde massa.
Bereid de muffinvormpjes voor door ze in te vetten met boter.
Doe het beslag in de vormpjes.
Verwarm de oven tot 220 graden, bak 15-20 minuten.
Eet smakelijk!