Kinderen kunnen gezonder ontbijten of snacken.
Omdat yoghurt een redelijk gezond voedingsmiddel is: het zorgt voor een lage calorie-inname, omdat het voornamelijk uit eiwitten bestaat.
Deze yoghurtcake is bloem- en suikervrij, waardoor hij extreem licht is. Deze taart lijkt veel op cheesecake.
U krijgt ongetwijfeld een gastronomisch en delicaat dessert.
Volg het recept en bereid het ook voor, de ingrediënten tellen op je vingers, er zijn er maar heel weinig van en misschien heb je ze al wel! Probeer het eens
Hoe maak je een yoghurtcake met 3 ingrediënten!
Ingrediënten voor 6 personen:
- Maïszetmeel 40 g
- 4 eieren
- 400 g gezoete yoghurt
voorbereiding:
- Giet eerst de yoghurt in een kom.
- Voeg de eieren toe en meng goed met een garde tot een glad en licht mengsel
- Voeg geleidelijk maizena toe en roer
- Bekleed een blik met een diameter van 16 cm met licht bevochtigd bakpapier.
- Giet het mengsel erbij en bak 50/60 minuten op 180°C
- Eenmaal gebakken, laat de yoghurtcake afkoelen, haal hem dan uit de vorm en serveer
- Bestrooi met poedersuiker en serveer