Ingrediënten:
675 g bloem
380 ml lauw water
2 theelepels zout
3 eetlepels suiker
3 eetlepels olie
2 theelepels droge gist
toppings:
Zoete thee
Maanzaad
Aanwijzingen:
Zeef bloem in een kom en voeg water, zout, suiker, olie en zuurdesem starter toe.
Meng goed en werk tot een gelijkmatig deeg.
Laat ongeveer 2 uur staan.
Maak inkepingen in de bovenkant en voeg de thee en maanzaad toe.
Bak 45 minuten op 180°F.